+7 (495) 640-11-46   Москва, ул.Шереметьевская, д.85, стр.1  
0 товаров — 0 руб.
В корзине нет ни одного товара

Фильтр

Цена от: до:

Силиконовые коврики и молды для айсинга

Сортировать по: цене  названию  новизне 
Показать по: 20 50 100

Вы задумали украсить вашу выпечку кружевом, но у вас совсем нет желания проводить часы напролет на кухне, занимаясь почти ювелирной работой, формируя вручную кружево из айсинга с помощью кондитерского шприца?

Кружево для торта можно создать за 15 минут легко и просто! Да, и это не фантастика, а реальность. Весь секрет в качественных ингредиентах и по-настоящему хороших инструментах.

Для создания кружев из айсинга  вам понадобится: смесь для айсинга, шпатель кондитерский, масло или спрей для форм и коврик для айсинга.

Коврик для айсинга — это специальная силиконовая форма, выполненная в виде коврика с канавками-узорами. Попросту говоря — волшебный коврик для экономии времени, нервов и с гарантией результата: четкого и красивого съедобного кружевного декора на вашем кондитерском изделии. С таким ковриком любой начинающий кондитер почувствует себбя мастер-шефом.

Как пользоваться ковриками для айсинга

1. Для начала следует подготовить айсинг. Мы рекомендуем купить айсинг sugarveil, так как благодаря своей эластичности он проще в работе и отличается высоким качеством. А от  качества компонентов во многом зависит внешний вид декора выпечки. В смесь для айсинга нужно добавить воды и дать ей остыть в холодильнике под пленкой в течении 24 часов. После чего в айсинг можно добавить краситель и тщательно перемешать.

2. Берем коврик для айсинга. Его следует обработать спреем или оливковым маслом, чтобы не повредить при извлечении готовые кружева. Кроме того, специальные средства продлят срок службы силиконовых изделий. Но следите для тем, чтобы на коврике не оставались маслянистые пятна. Коврик перед использованием должен быть не очень жирным, а иначе айсинг не застынет или будет липким.

3. Далее, с помощью кондитерского шпателя равномерно распределяем айсинг на коврик. Так, чтобы смесь не выступала за канавки.

Осталось только высушить смесь. Сохнет декор либо в течении суток при комнатной температуре или с помощью духовки, работающей на 80 градусах.

4. Извлекаем кружево из коврика, начиная от края, и постепенно, придерживая коврик за край, движемся к середине. Ваше гибкое кружево готово!

Как видите, кружево на торте  - это не так уж сложно, когда под рукой все необходимое оборудование.  Не важно, готовите вы на домашней вы кухне, или на профессиональной, начинающий кондитер или признанный специалист в этой области. С помощью ковриков для айсинга lace mat вы сможете быстро и легко создать любые съедобные кружева. Компания-производитель разрабатывает все новые и новые узоры на коврики и молды для айсинга, а мы обновляем ассортимент на нашем сайте супермаркета для кондитеров.

Виды ковриков для айсинга

Разделяют коврики для айсинга по их форме и узору. На нашем сайте представлены коврики и молды для айсинга и мастики круглые и прямоугольные, по доступным ценам. Узоры на ковриках чаще всего бывают повторяющимся. Либо же на них вырезаны отдельные фигурки, по одной на коврик или же несколько на одном мате.

Как купить коврик для айсинга

Оформить покупку на сайте вы сможете с помощью корзины заказов в любое подходящее для вас время суток, или же связавшись с нашими менеджерами в рабочие часы. Мы всегда готовы предоставить вам квалифицированную консультацию и ответить на все возникшие вопросы.

Заказ можно забрать в офисе супермаркета для кондитера в Москве, заодно оценив выбор товаров в шоу-руме, или заказать доставку с курьером. Если вы находитесь в другом городе, заказ будет доставлен лучшими транспортными компаниями. Мы позаботимся обо всем, что нужно для создания кулинарных шедевров.

РЕЖИМ РАБОТЫ

С 1 ОКТЯБРЯ ПО 30 АПРЕЛЯ:

ПН 10.00 — 19.00
ВТ 10.00 — 19.00
СР 10.00 — 19.00
ЧТ 10.00 — 19.00
ПТ 10.00 — 17.00
СБ 10.00 — 16.00
ВС - ВЫХОДНОЙ

С 1 МАЯ ПО 30 СЕНТЯБРЯ:

ПН 10.00 — 19.00
ВТ 10.00 — 19.00
СР 10.00 — 19.00
ЧТ 10.00 — 19.00
ПТ 10.00 — 17.00
СБ - ВЫХОДНОЙ
ВС - ВЫХОДНОЙ

Присоединяйтесь:


Принимаем к оплате

Платежные системы
Сайт не является публичной офертой и носит информационный характер
 Москва, Шереметьевская д.85, стр.1
TOP