+7 (495) 640-11-46   Москва, ул.Шереметьевская, д.85, стр.1  
0 товаров — 0 руб.
В корзине нет ни одного товара

Фильтр

Цена от: до:

Декоративный Айсинг цветной тюбик 20 гр Израиль

Сортировать по: цене  названию  новизне 
Айсинг декоративный Yellow тюбик 20 гр
Арт.: 7142
100RUR
 
Скоро в наличии
Айсинг декоративный White тюбик 20 гр
Арт.: 7140
150RUR
 
Скоро в наличии
Айсинг декоративный Red тюбик 20 гр
Арт.: 7135
100RUR
 
Скоро в наличии
Айсинг декоративный Pink тюбик 20 гр
Арт.: 7136
100RUR
 
Скоро в наличии
Айсинг декоративный Green тюбик 20 гр
Арт.: 7138
100RUR
 
Скоро в наличии
Айсинг декоративный Blue тюбик 20 гр
Арт.: 7143
100RUR
 
Скоро в наличии
Айсинг декоративный Black тюбик 20 гр
Арт.: 7134
100RUR
 
Скоро в наличии
Показать по: 20 50 100

Готовый айсинг для печенья

На носу праздник, а вы еще не выбрали подарки? Попробуйте удивить близких домашним печеньем с рисунками.

Создать праздник своими руками очень просто — испеките печенье и украсьте его цветным рисунком и сахарной пудрой.

Печенье с айсингом

Что нужно для создания печенья с декором айсингом

1. Печенье

Подойдет любое. Его можно даже купить в магазине. Но домашнее печенье, конечно не сравнится. В интернете есть множество рецептов и пошаговых мастер-классов, которые помогут даже новичку в кулинарии испечь печеньки. Самые популярные виды для украшения - это песочное, сахарное и овсяное.

Предлагаем рецепт простого и невероятно вкусного печенья — ванильного, приготовление которого займет всего 45 минут.

  • Растираем 180 гр сливочного масла с 200 г сахара до получения однородной массы.
  • 2 яица смешиваем с ванильной эссенцией и добавляем в массу из масла и сахара.
  • В отдельной миске смешиваем муку 400 гр с щепоткой соли и разрыхлителем. Затем обе смеси перемешиваем. Готовое тесто  на 20 минут ставим в холодильник отдохнуть.
  • Раскатываем тесто, с помощью формочки вырезаем фигурки и выпекаем на противне с пергаментной бумагой, в духовке, разогретой до 180 градусов 12-15 минут.

2. Айсинг

Айсинг или королевская глазурь — это современный белковый крем. В отличии от своего предшественника, айсинг быстро застывает и в готовом изделии эластичный. Готовый айсинг имеет консистенцию взбитых сливок, а застывший — безе. Приготовить королевскую глазурь можно самостоятельно. Но она не всегда получается необходимой консистенции. Проще и надежнее купить готовый айсинг для рисования.

Айсинг для печенья - как это работает

 Для нанесения рисунка на печенье понадобится купить кондитерские мешки, шпатели и 3 типа айсинга.

1. Контурный или базовый состав —  для контуров, рисования линий и создания надписей.

2. Заливка или фон — для создания базового цвета рисунка. Изготавливают путем добавления в базовую смесь теплой воды.

3. «Цемент» - применяется как финальный штрих декора и фиксатор, а также  для создания 3D моделей. Изготавливают добавлением в базовую смесь сахарной пудры.

Техника декорирования печенья айсингом

  • На готовое, остывшее печенье наносим через трафарет будущий рисунок.
  • Контурной смесью проводим основные линии декора.
  • Заполняем заливкой поверхность печенья.
  • «Цементом» наносим объемный рисунок поверх заливки и контурных линий.

Важно: после  нанесения каждого слоя айсинг должен высохнуть от 15 до 30 минут, в зависимости от густоты.

Печенье с айсингом «лилия»

Для изготовления песочного печенья понадобится тесто, белый айсинг, пищевые гелевые красители и инструменты.

Шаг 1. Песочное тесто раскатываем толщиной до 1 см и вырезаем лилию по лекалу. Выпекаем и даем остыть.

Шаг 2. Подготавливаем 6 кондитерских мешков для окрашеного айсинга: белый, красный, сиреневый, розовый, желтый и зеленый.

Шаг 3. Наносим розовый айсинг, на него красный и сиреневый. С помощью иголки формируем расцветку лепестков. Даем рисунку высохнуть. Затем наносим желтым тычинки цветка, и зеленым — листики.

Как купить айсинг

В супермаркете для кондитера представлена широкая цветовая палитра готового айсинга для печенья производства Израиль. Прекрасное качество этого продукта обеспечит печенью достойный, шикарный вид. Глазурь застывает быстро и не течет. Упаковка оснащена носиком для рисования, что позволяет работать без дополнительных инструментов.

Также обратите внимание на готовый белый айсинг по 500 г в упаковке. Закажите один товар или всю палитру цветов на нашем сайте, и мы доставим заказ в любую точку России. По Москве доставка осуществляется курьерской службой, возможен самовывоз из нашего магазина.

Желаем вам вкусных шедевров!

РЕЖИМ РАБОТЫ

С 1 ОКТЯБРЯ ПО 30 АПРЕЛЯ:

ПН 10.00 — 19.00
ВТ 10.00 — 19.00
СР 10.00 — 19.00
ЧТ 10.00 — 19.00
ПТ 10.00 — 17.00
СБ 10.00 — 16.00
ВС - ВЫХОДНОЙ

С 1 МАЯ ПО 30 СЕНТЯБРЯ:

ПН 10.00 — 19.00
ВТ 10.00 — 19.00
СР 10.00 — 19.00
ЧТ 10.00 — 19.00
ПТ 10.00 — 17.00
СБ - ВЫХОДНОЙ
ВС - ВЫХОДНОЙ

Присоединяйтесь:

  • Фейсбук
  • Однокласники
  • Инстаграм
  • Google+
  • Twitter

Принимаем к оплате

Платежные системы
Сайт не является публичной офертой и носит информационный характер
 Москва, Шереметьевская д.85, стр.1
Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика рамблер топ 100 Rambler's Top100
TOP