Основной инструмент кондитера - кондитерский мешок

Сейчас разнообразие украшений для тортов и пирожных поражает своим разнообразием, а некоторое время назад основным украшением тортов в России служил цветочный орнамент из разноцветных кремов, нарисованный на поверхности с помощью кондитерского мешка. Со временем возможности декорирования кондитерских изделий увеличились многократно, но и поныне кондитерский мешок остается одним из самых востребованных инструментов кондитера.

Кондитерский мешок изготавливается их плотной хлопчатобумажной ткани и имеет синтетическое покрытие. Встречаются также и одноразовые мешки из бумаги или полиэтилена. Они используются вместе с насадками, имеющими отверстия разных форм и размеров. Именно благодаря насадкам достигается разнообразие узоров. Чем больше насадок, тем шире возможности для оформления. Насадки могут продаваться в комплекте с кондитерским мешком или приобретаться отдельно.

В каталоге нашего сайта Вы найдете большое разнообразие мешков кондитерских и насадок для них, кроме того, мы предлагаем полный перечень кондитерского инструмента, включая свадебные фигурки для торта и трафареты для аэрографа.