- +7 (495) 187-11-46
- Напишите в WhatsApp
- Москва, ул. Огородный проезд, д. 23
- Схема проезда
Кондитерское изделие готово. Безусловно, это шедевр. Теперь его нужно эстетично упаковать так, чтоб не испортить внешний вид, и сохранить правильно. Правильное хранение обеспечит сохранность вкусовых качеств.
Наши мамы и бабушки годами хранили упаковки от купленных и съеденных пирожных и коробки от тортов для хранения домашней выпечки, ведь тогда упаковки для кондитерских изделий просто не существовало. А уж задача перевезти тортик на день рождения была практически невыполнимой.
Сегодня на рынке представлено множество всевозможных вариантов для хранения и упаковки выпечки, тортов, конфет, которые обеспечивают правильное хранение.
На нашем сайте вы найдете широкий ассортимент упаковок, которые выполняют две важные функции:
- хранение, продление срока годности изделия;
- удобство и декор.
Для каждого изделия используется собственная упаковка. Как для макарунс существуют специальные контейнеры, обеспечивающие сохранность сладости, так и для маффинов, кексов, куличей, хлеба, тортов и конфет, капкейков и тарталеток, пирожных и бисквитов — для каждого изделия разработана уникальная упаковка.
Виды упаковок
Основное различие заключается в нескольких параметрах:
- По материалам, из которых заготавливается упаковка;
- По назначению упаковки;
- Имеются ли декоративные элементы для упаковки.
Материалы для упаковки, в свою очередь, подразделяются по типу сырья, используемого для изготовления упаковки и возможности переработки, на:
- Натуральные: это картонные коробки, бумажные пакеты, пергаментная бумага, крафт.
- Синтетические: к ним относятся целлофановые пакеты, стрейч-пленка, блистеры, пластиковые коробки и контейнеры, пластиковые коробки, пакеты из фольги, коррексы.
- Эко-материалы: деревянные корзины, коробки, изделия из лозы, соломенная подложка.
Кондитерская упаковка также разделяется по видам использования.
- Бытовое хранение
Используется для ежедневного хранения или как временное решение. Это простые решения, не несущие декоративную функцию. Обычно это упаковки без рисунка и других элементов. Обеспечивают надлежащие условия хранения кондитерских изделий.
- Праздничная, подарочная упаковка
Это декоративная упаковка, которая при этом не теряет важную функцию — обеспечение сохранности изделия. Основная задача таких упаковок — впечатление и ощущение праздника. Декоративные элементы для такой упаковки: этикетки, ленты, банты, бусины, нити, клипсы, наполнители. Все то, что подчеркивает изделие и упаковку.
Что для чего используют
Коробки
«Вот горшок пустой, он предмет простой». Универсальная упаковка всех видов, цветов и размеров. Круглые, квадратные, прямоугольные, низкие и высокие, картонные и цветные, прозрачные, с крышками и без. Для каждого кондитерского изделия выбирают соответствующую коробку по функциям и, конечно, по дизайну. Нарядные коробки с декором, рисунками, лентами и золотом подойдут для праздника и не длительного хранения. А для домашнего хранения больше подойдет коробка практичная и удобная.
Типы коробок для кондитерских изделий
Они бывает разных форм и моделей. Картонные коробки для тортов используют для транспортировки тортов, кексов, пирожных и маффинов, чтобы обеспечить сохранность внешнего вида продукта. Эта непрозрачная упаковка хорошо держит форму и подходит для складского хранения. Но такая упаковка боится влаги. Не следует в ней длительный срок хранить влажное или жирное изделие.
Еще в качестве картонной кондитерской упаковки применяют коробки-бабочки с ручками или прямоугольные коробки с открытым верхом или прозрачной крышкой. Выбор всегда за вами.
Пластиковые коробки для тортов — предназначены для длительного хранения и как и картонные коробки, пластиковые обеспечивают сохранность внешнего вида. Также представлены в выборе моделей с декоративными элементами и без них. Различают пластиковые коробки по жесткости и прозрачности материала. Жесткие коробки больше подойдут для мягких изделий, и наоборот. Поскольку мягкий пластик легко помять и испортить изделие.
Коробка «телевизор» из гофрокортона — коробка с широким окошком сверху, за что и получила свое название «телевизор». Такую упаковку используют для хранения сухих и рассыпчатых продуктов как сухари, пряники, конфеты. В ней легко переносить изделия и удобно хранить, поставив несколько коробок одна на другую. Такой способ сэкономит место, а коробка сохранит изделие. Коробки используют на складах и в промышленном производстве. Или усердные хозяйки.
Коробка для капкейков — коробка с крышкой или без, со специальными ячейками для капкейков. Ячейки фиксируют каждый капкейк. И во время транспортировки ваши капкейки не «разбегутся по коробке» и выпечка сбережет аппетитную форму. Преимущественно, такие коробки делают из картона.
Коробка «телевизор» для капкейков из гафрокортона — специальная коробка с ячейками для хранения и удобной транспортировки капкейков. Их используют для упаковки большого количества изделий.
Круглые пластиковые коробки — используют для одного изделия или для нескольких рассыпчатых изделий. Это упаковка отлично подходит для шоколадных конфет. Она не боится влаги и жира и сохраняет изделие, не теряя своей формы.
Коробки для макарунс — специально разработанные коробки с ячейками для макарунс. Они изготавливаются из пластика и картона. С окошками и без, они рассчитаны на определенное количество изделий. Ячейки фиксируют каждое изделие, не давая слипаться, обеспечивая хранение каждой единице на своем месте. Представлены и коробки без ячеек. С такой упаковкой стоит обращаться максимально бережно, чтобы не повредить макарунсы.
Пакеты бумажные
Используют для небольшого количества изделий с низким содержанием воды и жиров: печенья, сухарей. Такие изделия не боятся доступа воздуха.
Пакеты из пластика и фольги
Используют для твердых жирных и водянистых изделий: конфеты, крекеры, печенье, пряники. Предотвращают попадания влаги и света, если используется темный материал.
Пластиковые боксы и контейнеры
Универсальная упаковка для кондитерских изделий, сохраняющая внешний вид и препятствующая попаданию влаги, света, воздуха. Это отличное решение для транспортировки или размещения в холодильниках и шкафах. В зависимости от вида контейнера, в нем хранят макаруны, торты, капкейки, пряники, бисквиты.
Как заказать коробки для упаковки кондитерских изделий
На нашем сайте вы сможете подобрать упаковку для любого вида выпечки из представленного широкого ассортимента.
Выберите необходимое изделие и добавь его в заказ. Выбранные позиции появятся в вашей корзине. Или свяжитесь с нами по телефону - и мы поможем оформить заказ.
Вы можете оплатить его картой на сайте или наличными у нас в офисе, самостоятельно забрав там же товар. Также предлагаем доставку по Москве и во все регионы России. Поскольку мы работаем с лучшими транспортными компаниями — товары тщательно упаковываются и доставляются в адекватные сроки.