- +7 (495) 187-11-46
- Напишите в WhatsApp
- Москва, ул. Огородный проезд, д. 23
- Схема проезда
Решетка для глазировки торта
Равномерное украшение глазировочной смесью позволяет придать вашему сладкому шедевру аккуратный вид и завершенность. Но достичь этого непросто, если в вашем кондитерском инвентаре нет специальной решетки для глазирования. Эта подставка станет настоящей находкой для кондитера. Обзавестись ею недорого можно в интернет-магазине VTK.
Какими бывают решетки для глазировки?
Решетка для глазирования тортов имеет ровную поверхность из прутков, на которой можно разместить десерт подходящего размера для дальнейшего оформления шоколадом или зеркальной глазурью. За счет отверстий жидкая масса не будет стекать к основанию коржа и собираться вокруг него некрасивыми потеками. Вместо этого остатки крема или шоколадного ганаша просто окажутся на подставке, а сам корж сможет равномерно подсушиваться.
Решетка для глазирования и ее польза
Кроме оформления муссовых пирожных и десертов или заливки массой для глазировки, такая кондитерская решетка для торта сможет выполнять еще несколько полезных функций:
- Используйте ее для охлаждения пряников после декорирования. Впрочем, и сам процесс разрисовки пряников или печенья айсингами на ней будет гораздо проще.
- Попробуйте применить на ней не только зеркальное глазирование, но и другие техники, например, декорирование шоколадным велюром при помощи краскопульта или спрея.
- Удобна для покрытия конфет ручной работы, создания цукатов или фруктов в шоколаде.
-
Решетку для торта купить в Москве
Такой полезный и универсальный кухонный девайс, как решетка для торта, купить в Москве очень просто – достаточно заглянуть в каталог сайта «ВТК»! Выбирайте то, что вам по душе: круглые или квадратной формы, складные или зафиксированные в одном положении, с радиальными прутьями или классической сеткой.
Есть в наличии как варианты с подложкой под основной поверхностью, так и без нее. Цены на них вполне доступны, причем купить решетку для глазирования могут не только жители столицы, но и мастера-кулинары из других регионов: мы предлагаем быструю и дешевую доставку. Все товары этой категории в онлайн-магазине созданы из высококачественной нержавеющей стали, они прослужат вам длительное время и помогут реализовать свои оригинальные идеи по украшению сладостей.