Впереди самый любимый праздник – Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные «фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне – все это вы найдете в нашей статье.
Новогодняя и рождественская выпечка – это важная часть атмосферы зимних праздников. Супермаркет для кондитера ВТК предлагает подборку интересных и необычных рецептов праздничных сладостей.
Присоединяйтесь:
Форма для шоколадных плиток ПИКСИ PAVONI / PC5012FR
Цена:3 279 руб.
Артикул:
05012
Характеристики:
Форма поликарбонатная для приготовления шоколадных плиток размером 275x175 мм из 3 ячеек, размером 154x77x11 мм.
Подробное описание товара "Форма для шоколадных плиток ПИКСИ PAVONI / PC5012FR"
Ячейки формы заполнить темперированным шоколадом, подождать несколько минут, чтобы шоколад начал загустевать, вылить излишки шоколада, зачистить при помощи металлического шпателя. Убрать в прохладное место до полного застывания слоя. Заполнить желаемой начинкой, закрыть шоколадом. После застывания извлечь конфеты из форм, перевернув форму и при необходимости постучать ей по столу.