Впереди самый любимый праздник – Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные «фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне – все это вы найдете в нашей статье.
Новогодняя и рождественская выпечка – это важная часть атмосферы зимних праздников. Супермаркет для кондитера ВТК предлагает подборку интересных и необычных рецептов праздничных сладостей.
Присоединяйтесь:
Коврик перфорированный АЭРОМАТ ЭКЛЕР-ШУ 300x400 мм SILIKOMART / AIRMTEC
Цена:1 852 руб.
Артикул:
51585
Характеристики:
Двухсторонний силиконовый коврик с перфорацией и разметкой предназначен для выпечки эклеров и шу. Размер коврика: 300 х 400 мм Размер разметки для эклера: 12 х 2,5 см Диаметр разметки для шу: Большие шу: 5 см Маленькие шу: 3 см
Подробное описание товара "Коврик перфорированный АЭРОМАТ ЭКЛЕР-ШУ 300x400 мм SILIKOMART / AIRMTEC"
Двухсторонний силиконовый коврик с перфорацией, размером 300х 400 мм, предназначен для выпечки эклеров и шу. На одной стороне нанесена разметка для 14 порций эклеров размером 12 x 2,5 см, на другой - для 20 порций шу диаметром маленькие - 3см, большие 5 см.
Состав:силикон + стекловолокно
Страна происхождения: Италия
Срок годности: не ограничен Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 0 до 25 °C
Рекомендации по применению: Микроперфорированные силиконовые коврики с основой из стекловолокна, идеально подходит для приготовления печенья, эклеров, хлеба, пиццы. Благодаря отверстиям, тепло передается равномерно по всей поверхности коврика, гарантируя качество выпечки, не только верхней части блюда, но и его основания! Микроперфорированные коврики также могут быть использованы в качестве подставки для глубокой заморозки продуктов.Применяется для работы с кондитерскими изделиями: для выпечки, для заморозки, для работы с мастикой и др. Выдерживает несколько тысяч выпечек, не нуждается в смазке, легко моется, микроперфорация способствует отводу лишней влаги из изделий при выпечки изделий из песочного теста, безе, заварного теста и т.д.
