Впереди самый любимый праздник – Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные «фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне – все это вы найдете в нашей статье.
Новогодняя и рождественская выпечка – это важная часть атмосферы зимних праздников. Супермаркет для кондитера ВТК предлагает подборку интересных и необычных рецептов праздничных сладостей.
Присоединяйтесь:
Чай китайский черный ПУЭР 50 гр
Цена:227 руб.
Артикул:
999002
Характеристики:
Китайский черный чай Пуэр Юньнань пуэр повседневный (3 года)
Провинция Юньнань 中國普洱茶(雲南省)
Состав: Китайский черный листовой чай пуэр 100%
Срок годности: 2 года 7 месяцев
Вес: 50 гр
Способ заваривания: рекомендуемая температура воды – 90-95°C Время настаивания – 20-30 секунд. Первую заварку рекомендуется смыть, чтобы вкус чая раскрылся ярче.
Подробное описание товара "Чай китайский черный ПУЭР 50 гр"
Классический повседневный шу пуэр из провинции ЮньНань. 3 года - это молодой возраст для пуэра, но крупный лист делает его самым простым для освоения новичку. Мягкий и ровный во вкусе, не имеющий посторонних добавок. Это классика пуэров и превосходный вариант для тех, кто только решил познакомиться с этим видом чая. Не прессованный, а рассыпной пуэр — также облегчит приготовление напитка. Быстро заваривается и отдает аромат сразу — ярко и полно. В течение нескольких заварок, которые подарит этот чай, аромат будет слегка меняться, но насыщенность будет одинаковой.
Пуэр вкус
Красивый и ровный, но при этом глубокий аромат мокрого благородного дерева с легкими ненавязчивыми землянистыми нотками с примесью толченого ореха. Цвет янтарно-коричневый, непрозрачный. Длительное послевкусие.
Как заваривать шу пуэр
Заваривать можно как традиционным настаиванием — водой при температуре 85–90 градусов по 1 минуте или более, если нравится насыщенный вкус. Так и проливным методом, когда в чайник насыпается чуть больше чая, зато вместо настаивания вода заваривает пуэр в течение 10 секунд, после чего чай разливается по чашкам, а в чайник наливается новая порция воды. При любом способе перед завариванием пуэр следует промыть и подержать в горячей воде 5–10 секунд, после чего воду слить.