Впереди самый любимый праздник – Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные «фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне – все это вы найдете в нашей статье.
Новогодняя и рождественская выпечка – это важная часть атмосферы зимних праздников. Супермаркет для кондитера ВТК предлагает подборку интересных и необычных рецептов праздничных сладостей.
Присоединяйтесь:
Паста десертная "Радуга фисташко-ореховая" 200 гр.
Описание: концентрированный продукт пастообразной консистенции от зеленого до зеленовато-коричневого цвета с насыщенным фисташко-ореховым вкусом и ароматом.
Область применения: используется для придания фисташко-орехового вкуса и аромата выпечным изделиям и кремам.
Подробное описание товара "Паста десертная "Радуга фисташко-ореховая" 200 гр."
Рекомендации по применению:Рекомендации по применению: пасту подогреть на водяной бане до текучего состояния при температуре 28-31°C и ввести при постоянном перемешивании в продукт.
Состав:сахар белый кристаллический свекловичный, фисташка обжаренная тертая, кешью обжаренный тертый, олеин пальмовый, сыворотка сухая молочная, сухое обезжиренное молоко, эмульгаторы (соевый лецитин (Е322), эфиры полиглицерина (Е476), моно и диглицерины жирных кислот(Е471)), ароматизаторы пищевые, соль пищевая, красители п и щ е в ы е (Е102, Е 104, Е133).
Срок годности и условия хранения:срок годности 12 месяцев; хранить в сухом, прохладном, защищенном от солнечного света месте при температуре воздуха не выше 20°C и относительной влажности не более 75%.
