Впереди самый любимый праздник – Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные «фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне – все это вы найдете в нашей статье.
Новогодняя и рождественская выпечка – это важная часть атмосферы зимних праздников. Супермаркет для кондитера ВТК предлагает подборку интересных и необычных рецептов праздничных сладостей.
Подробное описание товара "Паста для моделирования ПРИНЦЕССА 2,5кг"
сахарная паста с содержанием какао-масла для изготовления декоративных элементов и обтяжки тортов
Органолептические характеристики: Плотная пластичная паста белого цвета со вкусом белого шоколада
Состав: сахар, глюкозный сироп, какао-масло, рисовый крахмал, влагоудерживающий агент глицерин Е422, ароматизаторы идентичные натуральным, загуститель ксантановая камедь Е415. Аллергены: может содержать следы сои и орехов.
Пищевая ценность в 100 г. продукта (г.):
-белки
0.00
-жиры
18.10
-углеводы
74.30
Влажность (%): 3.30 Энергетическая ценность в 100 г. продукта (ккал.): 460.00
Страна происхождения: Италия
Срок годности: 15 мес. Условия хранения: хранить вдали от источников тепла и солнечных лучей при температуре от 15 до 20 °C
Рекомендации по применению: Пасту размять и раскатать (слегка подпыляя крахмалом) до 2-3 мм. Далее обтянуть ею торт или изготовить из нее при помощи специальных штампов цветы, листья, фигурки и т.д. Пасту можно немного подкрашивать пищевыми красителями. После работы, во избежание высыхания, пасту нужно тщательно упаковать.