Впереди самый любимый праздник – Новый Год. Как удивить своих гостей красивым и стильно украшенным сладким блюдом, какие декоративные «фишки» в моде среди кондитеров, и как воплотить оригинальные идеи по украшению сладостей на домашней кухне – все это вы найдете в нашей статье.
Новогодняя и рождественская выпечка – это важная часть атмосферы зимних праздников. Супермаркет для кондитера ВТК предлагает подборку интересных и необычных рецептов праздничных сладостей.
Присоединяйтесь:
Пудра сахарная ультрамелкий помол 1 кг VTK Products
Подробное описание товара "Пудра сахарная ультрамелкий помол 1 кг VTK Products"
Сахарная пудра один из основных ингредиентов в работе кондитера, и от ее свойств во многом зависит результат конечного изделия. То насколько хорошо ингредиенты будут взаимодействовать друг с другом зависит от величины помола. Наша пудра измельчается до величины 30-90 микрон (96% от общей массы), могут встречаться частицы в 120 микрон (4% от общей массы).
Состав : сахар кристаллический
Пищевая ценность 100 г. продукта:
Углеводы - 99,8 г.
Энергетическая ценность 100 г. продукта : 1672 кДж/399,2 ккал.